Açıklama
Karabuğday bitkisi, bileşiminde yüksek düzeyde protein, diyet lif, vitamin, temel çoklu doymamış yağ asitleri,rutin ve quercetin gibi antioksidanları içerir.Besin kalitesinin yüksek olması nedeniyle önemli bir gıda ham bileşeni olan karabuğday, fonksiyonel gıda endüstrisi için çok önemli bir potansiyele sahiptir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.